Das Kapitel über die Mälzerei wurde erweitert
Das Kapitel, das die Herstellung und Nutzung des Malzes beschreibt, konnte aufgrund neuer Belege zum Thema "heilkräftige Biere basierend auf stark eingebrauten Mälze" und "Malzextrakte, die im Bier zu lösen sind", erweitert werden.
Unten aufgeführt finden Sie die drei neuen Seiten, die im Kapitel "Die Herstellung von Malz" entstanden sind:
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