Modifications dans le chapitre sur les brasseurs
De nombreuses modifications ont été nécessaires dans le chapitre sur les magnats de la brasserie pour y rajouter deux pages supplémentaires. Toute l'introduction du chapitre est retravaillée et comporte quelques nouveaux documents.
=> Vers la première page modifiée
=> Vers la deuxième page modifiée
=> Vers la troisième page modifiée
=> Vers la quatrième page modifiée
=> Vers la cinquième page modifiée
Par manque de nouveau matériel, la fin de chapitre reste pour l'instant inchangée.
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