Die Technik der Alchemie - Die Herstellung von Malz
Spezialisierte Mälzereien, wie zum Beispiel die tschechiche Malthanna, werden Gerste für sehr dunkle Biere der Typen Porter und Stout besonders stark rösten und einbrauen.
Biere mit stark geröstetem Malz werden oft als heilkräftig gekennzeichnet. Der Konsum wird Menschen empfohlen, die an Blutkrankheiten leiden, da das dunkle Bier als blutbildendes Getränk beworben wird.
Privatganzsache mit Antwortkarte, die 1892 von der Berliner Paketfahrt frankiert wurde
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