Die Rohstoffe
Die Gewürze des Bieres
Entgegen der überkommenden Vorstellung ist Hopfen nicht der wichtigste Rohstoff des Bieres, sondern die Gerste. Hopfen ist nur ein Gewürz, das dem Bier den bitteren Geschmack verleiht.
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Der Hopfen ist eine hanfähnliche Kletterpflanze, die hauptsächlich in Deutschland und Osteuropa angepflanzt wird (Edelhopfenbau).
Deutsche Ganzsache mit 6 Pfennig frankiert und annulliert über die Lochung "Druckprobe"
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