Sitten und Bräuche
Art und Weise
Die Herstellung des Bieres ist zwar abgeschlossen, aber das Abfüllen und die Verpackungs-, Lagerungs- und Verteilungsmethoden bis zum Ort des Genusses sind Marketingwerkzeuge, die immer häufiger genutzt werden.
Das Abfüllen
Wenn das Bier aus den gekühlten Kellereien kommt, ist es voll fremder Substanzen, die das Bier trüb machen. Daher ist eine letzte Filtration vor dem Abfüllen notwendig.
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Nach dieser endgültigen Filtration wird die Flüssigkeit in immer modernere Behälter abgefüllt.
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Das Fass aus Eiche und später aus Aluminium, war der erste Behälter, der für Bier benutzt wurde.
Von der Rote Kreuz Geschäftsstelle gedruckte Privatanzeigenganzsache aus Italien 1921
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