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Soutirage et service - La qualité du service
Puis, l´augmentation des volumes consommés permet aux aubergistes de commander des fûts plus importants aux brasseries et en laissent alors couler la bière directement dans les chopes.
Par manque de pression artificielle, l´écoulement se faisait à travers un simple robinet d´arrêt. Télégramme de luxe roumain vendu initialement 2,50 lei puis revalorisé à 6 lei en raison de l´inflation
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